Bohemian Hopsody

 

 

Så är den äntligen här – vår nya dubbel-ipa Bohemian Hopsody. Bryggd av Patrick ”Necro Brewer” Holmqvist på Nils Oscar är det en brutal bjässe till öl. Den här ber inte om ursäkt för sig någonstans, och ‘ödmjuk’ ingår inte i dess vokabulär.

Vi är mäkta nöjda med den, och har valt att bara lägga den på fat för den goda DIPA-smakens skull. Ni som vill prova den kan bege er till kvalitetsvattenhål som Akkurat, 19 Glas och Oliver Twist i Stockholm, Bishops Arms i Malmö, 2112, Rover och Ölrepubliken i Göteborg och ett par andra som vi återkommer om strax. Hälsa från oss. Inte för att ni får någon rabatt, utan mest för att de ska veta hur glada vi är att de tagit in vår öl.

För nördarna av er, och vi vet att många gillar att bita sina kalendrar när det kommer till öl, så finns Patricks bryggfakta under nördhörnan. Och om vi är stolta över resultatet kan det nog bara matchas av exakt hur stolta vi är över etiketten (eller vad man nu kallar det man sätter på fat/kranar). Återigen har maestro Körling varit i farten, och återigen är det briljant. OK; vi ska sluta skryta nu. Förlåt.

1HOP

3 kommentarer

Under Nyheter

Öl på Oliver Twist

Vi har skrikit lite om det tidigare, men det är ju extra roligt att kunna tillkännage vår första utländska öl på FrEQuency. Wit Wedding heter den och är en… Wit. Anders var på turné och passade på att besöka Great Divide Brewery (för de av er som inte har koll på de så är de ansvariga för mammutöler som Yeti och Espresso Oak Aged Yeti bland många andra). Under besöket bestämde man sig för att testbrygga lite, och resultatet blev en liten batch Wit som lades på fat.

Ett fåtal av de faten fraktas över till Sverige nu, och vi kör en grand opening på Oliver Twist när de anländer, närmare bestämt torsdag den 11:e April. Det är extremt begränsad upplaga, och tro oss när vi säger att när de här tar slut – då är det SLUT. Inget jidder eller plötsliga ”extrafat” som dyker upp. Först till kvarn får helt enkelt mala belgisk veteöl, US-style.

Samma kväll, längre ner för gatan spelar norges stoltheter Kvelertak, vars magnifika nya album ni hör här, och med sig har de Örebrosönerna Truckfighters som ni inte under några omständigheter får missa. Gillar ni blytung stonerrock? Vi med. Truckfighters hör ni här. Se till att ha Spotify laddad och klar! Väl mött!

just det, här är flyern:

ot inbjudan

Lämna en kommentar

Under Nyheter

Out and about

i väntan på nya öl har vi varit ute och hällt upp FrEQuency på olika ställen – utöver ölmässan i Örebro kunde man hitta vår öl på Telegram Publishings stora förlagsfest, vilket var en ära att tillhandahålla, Close Up-smygläsningen på Sound Pollution i Stockholm och nu senast på dryckessiten Popits 1-årsfest.

Känner ni suget efter en god öl, och inte orkar masa er bort till Systembolaget för att beställa hem en Darker Shade of Ale eller en FrEQuency Ain’t Nuthin’ To F*** Wit kan ni alltid bege er till Linköping för ölmässan den 9:e mars.

Vi kommer vara där, och som alltid ser vi fram mot att prata öl, smaka öl och diskutera öl med er alla.

Lämna en kommentar

Under Nyheter

2013

Välkomna tillbaka! kanske främst till oss själva, som varit ute och rest. 2013 ser ut att bli spännande och innehållsrikt för FrEQuency, och vi hoppas att ni fortsätter följa de öl vi släpper. Ni behöver inte gilla allt vi gör, vi blir glada så länge ni har en åsikt och ett intresse över vår öl.

Under våren kommer ett antal nyheter, som inkluderar en kär och efterfrågad comeback – lite som ölens svar på Faith No More häromåret; borta länge, men lika bra som sist. En ny bryggning som vi tror blir grym kommer också. Anders har även passat på att ta lite ledigt mellan spelningar under senaste USA-turnén, och besökt amerikanska bryggerier. Resultaten kommer vi få under våren, men om ni vill ha en ledtråd (ok, det är mer ett helt facit med bildbevis och allt än en ledtråd, men ni fattar) finns det här.

Vi vill också passa på att vifta med flaggan för vår Frequency Aint Nuthin to F*** Wit, som finns kvar på tillfälliga sortimentet ett litet tag till. En makalös insats från Johan Håkansson på Ängö som knäckte de flesta på öl och whiskymässan. Vi älskar den skarpt, och hoppas att ni gillar också, så klart.

Så, följ facebook, twitter, hemsidor och alla andra ställen man kan följa så gör vi 2013 fantastiskt!

Lämna en kommentar

Under Uncategorized

Nya öl

Man kan anklaga oss för mycket, men att vara några genier på bloggande och sociala medier är vi knappast. Vi har glömt meddela här att vår ”FrEQuency Ain’t Nuthin’ To F*** Wit” släpptes på tillfälliga sortimentet på Systembolaget den 1:a december.

Per i fredags hade 26 butiker plockat hem den, vilket vi är väldigt glada över, och recensionerna har varit bra. Johan Håkansson på Ängö är mannen som skapat den fina Witen, och det är som sagt inte ofta de kommer utanför Kalmar med omnejd. För att se var den finns kollar ni t.ex här.

Om ni ändå är inne på Systembolaget, får ni inte missa A Darker Shade of Ale. Om vi är ödmjuka säger vi att det är en väldigt fin mörk ale. Om vi är ärliga säger vi att det kan vara den bästa svart-ale som bryggts i Sverige de senaste tio åren. Patrick Holmqvist är återigen geniet som kokat ihop brygden.

Mer info om den hittar ni, som alltid, här.

2 kommentarer

Under Uncategorized

I Kokböckernas Värld

Vår gode vän Janne Groth är inte bara en fena på allt som hör till whisky. Han är även en kokboksförfattare av rang (och för er som undrar; det är först när man släppt två kokböcker man är en författare av rang). Alldeles nyss släpptes den nya ”Whisky och Mat”, där recepten kretsar kring mat och… whisky.

Så här ser den ut:

Image

 

På något outgrundligt vis har vi lyckats få in det enda receptet som inte innehåller whisky, utan öl. Vill ni veta hur vi tolkar den brittiska klassikern Bangers N Mash köper ni boken (t.ex. här) och slår upp sidan 154. Receptet bygger på lakritsstouten, och korven kryddas med fänkålsfrön.

Image

 

Om ni provar att laga till korven, låt oss veta vad ni tycker! Vi blev grymt nöjda efter att ha provat med hjälp av Andreas Nylén på Zee.

Lämna en kommentar

Under Uncategorized

Kul med press!

Här tänkte vi skriva något om hur olika smak kan yttra sig i recensioner, och dra till något politiskt korrekt om att alla är berättigade till en åsikt, oavsett vad de tycker om vår öl.

Men, om sanningen ska fram ville vi egentligen bara säga att vi blir sjukt stolta när vi ser så här fina recensioner på No Sleep In October:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hoppas ni alla har hunnit gå ut och prova den, och – framförallt – att ni håller med våra getingburna vänner på Expressen!

Lämna en kommentar

Under Nyheter