Where the action is…

Well, it ain’t here, as you might suspect.

Why not head over to the site where it’s all going down?

www.frequencybw.com – not only more updated, but it also looks better, and IS better.

Or, if you feel like more frequent (pun almost intended) action, check us out on Facebook.

See you there!

 

Annonser

2013

Välkomna tillbaka! kanske främst till oss själva, som varit ute och rest. 2013 ser ut att bli spännande och innehållsrikt för FrEQuency, och vi hoppas att ni fortsätter följa de öl vi släpper. Ni behöver inte gilla allt vi gör, vi blir glada så länge ni har en åsikt och ett intresse över vår öl.

Under våren kommer ett antal nyheter, som inkluderar en kär och efterfrågad comeback – lite som ölens svar på Faith No More häromåret; borta länge, men lika bra som sist. En ny bryggning som vi tror blir grym kommer också. Anders har även passat på att ta lite ledigt mellan spelningar under senaste USA-turnén, och besökt amerikanska bryggerier. Resultaten kommer vi få under våren, men om ni vill ha en ledtråd (ok, det är mer ett helt facit med bildbevis och allt än en ledtråd, men ni fattar) finns det här.

Vi vill också passa på att vifta med flaggan för vår Frequency Aint Nuthin to F*** Wit, som finns kvar på tillfälliga sortimentet ett litet tag till. En makalös insats från Johan Håkansson på Ängö som knäckte de flesta på öl och whiskymässan. Vi älskar den skarpt, och hoppas att ni gillar också, så klart.

Så, följ facebook, twitter, hemsidor och alla andra ställen man kan följa så gör vi 2013 fantastiskt!

Nya öl

Man kan anklaga oss för mycket, men att vara några genier på bloggande och sociala medier är vi knappast. Vi har glömt meddela här att vår ”FrEQuency Ain’t Nuthin’ To F*** Wit” släpptes på tillfälliga sortimentet på Systembolaget den 1:a december.

Per i fredags hade 26 butiker plockat hem den, vilket vi är väldigt glada över, och recensionerna har varit bra. Johan Håkansson på Ängö är mannen som skapat den fina Witen, och det är som sagt inte ofta de kommer utanför Kalmar med omnejd. För att se var den finns kollar ni t.ex här.

Om ni ändå är inne på Systembolaget, får ni inte missa A Darker Shade of Ale. Om vi är ödmjuka säger vi att det är en väldigt fin mörk ale. Om vi är ärliga säger vi att det kan vara den bästa svart-ale som bryggts i Sverige de senaste tio åren. Patrick Holmqvist är återigen geniet som kokat ihop brygden.

Mer info om den hittar ni, som alltid, här.

I Kokböckernas Värld

Vår gode vän Janne Groth är inte bara en fena på allt som hör till whisky. Han är även en kokboksförfattare av rang (och för er som undrar; det är först när man släppt två kokböcker man är en författare av rang). Alldeles nyss släpptes den nya ”Whisky och Mat”, där recepten kretsar kring mat och… whisky.

Så här ser den ut:

Image

 

På något outgrundligt vis har vi lyckats få in det enda receptet som inte innehåller whisky, utan öl. Vill ni veta hur vi tolkar den brittiska klassikern Bangers N Mash köper ni boken (t.ex. här) och slår upp sidan 154. Receptet bygger på lakritsstouten, och korven kryddas med fänkålsfrön.

Image

 

Om ni provar att laga till korven, låt oss veta vad ni tycker! Vi blev grymt nöjda efter att ha provat med hjälp av Andreas Nylén på Zee.

Festivalens första helg!

One down, one to go. Efter första helgen på Stockholm Beer & Whisky Festival måste man, även om vi gillar att ta i från tårna, konstatera att det gått makalöst bra.
Vi har pumpat öl, pratat öl, jämfört öl, fotat öl och druckit öl med gamla vänner, nya vänner, kollegor och alla andra som droppat förbi vår monter.

(St)out of the cellar tog slut tämligen snabbt, vilket är både kul – att alla var så nyfikna – men synd så klart att vi inte har några flaskor att hälla upp nästa helg. Tittar ni förbi tror vi dock att ni inte blir besvikna.

Vi har gett oss fan på att omvända Sverige till ett Wit-älskande folk, och att döma av reaktionerna hittills är vi på god väg. Anta utmaningen och prova FrEQuency Ain’t Nuthin to F*** Wit.


Patrick ”Necro Brewer” Holmqvist tittade förbi och tog emot folkets jubel för sin makalösa Svarta ale ”A Darker Shade of Ale” som vunnit fans från alla läger (inte minst från oss bakom bardisken).
Oktoberölen och Lagern är gamla bekanta vid det här laget, men det är inte utan att man blir lite stolt och glad när vi gång på gång får kommentarer om att lagern ”är den bästa jag provat någonsin”, och många som hyllar Oktoberölen också.
Nog skrutit, hoppas att ni kommer förbi nästa helg och avgör själva om det bara är tomt prat eller välgrundade hyllningar till oss själva.

Om inte annat, kom förbi och häng med oss. Det kommer bli ännu roligare nu!