Nördhörnan

Här hittar ni information om ölen, och när vi säger information menar vi kalenderbitarinfo. Vill ni veta vilken nyans av brunt det är i glaset som ölet buteljerats i? Det här är din sida.

Bohemian Hopsody1HOP

Öltyp: Dubbel IPA

Bryggeri: Nils Oscar Bryggeri, Nyköping

Bryggare: Patrick ”Necro Brewer” Holmqvist

Humle

  • Amarillo
  • Galaxy
  • Centennial
  • Magnum
  • Pacific Gem
  • Simcoe

Malt

  • Två olika ljusa basmaltsorter
  • Två ljusa karamellmaltsorter (5% karamellmalt)

Övrigt

Torrhumlad i två omgångar – först med Centennial, Galaxy och Simcoe, tre dagar senare med Amarillo. 8,3% stark.

Wit Wedding

Öltyp: Wit / Amerikansk stil

Bryggeri: Great Divide Brewery, Denver, Colorado

Bryggare: Great Divide / Anders Fridén

Humle

TBC

Malt

TBC

Övrigt

En gästbryggning och vår premiär som aktiva bryggare. Under bryggeriets ledning är det Anders som tagit fram Wit:en och bryggt. Finns bara i ett extremt fåtal fat i Sverige.

Frequency Ain’t Nuthin’ To F*** Wit

Öltyp: Kryddad Wit

Bryggeri: Ängö Kvartersbryggeri, Kalmar

Bryggare: Johan Håkansson

Malt

  • Pilsnermalt
  • Ljus Vetemalt
  • Münchenermalt

Humle

  • Magnum (Tyskland)
  • Willamette (USA)
  • Bramling Cross (UK)
  • Nelson Sauvin (NZ)

Övrigt

  • Malten är dekoktionsmäskad (man kokar en del av malten)
  • I koket har mald koriander tillsatts
  • Jäst med Belgian Wit vid 20 grader
  • Torrhumling med Nelson Sauvin och Bramling Cross
  • Limeskalsolja har tillsatts vid torrhumlingen

(St)Out of the Cellar

Öltyp: Imperial Stout

Bryggeri: Nils Oscar, Nyköping

Bryggare: Patrick ”Necro Brewer” Holmqvist

Malt

  • Wienermalt
  • Mörk karamellmalt 150EBC
  • Rostat korn
  • Havremalt

Humle

  • East Kent Goldings
  • Magnum

Övrigt

Batchen delad på två, där en del lagrats på ekfat från Mackmyra och en del på ekfat från Glenfarclas. Kryddad med enbär (samma som Tärnö Gin)

A Darker Shade of Ale

Öltyp: Svart Ale

Bryggeri: Nils Oscar, Nyköping

Bryggare: Patrick ”Necro Brewer” Holmqvist

Malt

  • Pilsnermalt
  • Wienermalt
  • Münchenermalt
  • Ljus karamellmalt,  6 EBC
  • Mörk karamellmalt, 150 EBC
  • Färgmalt utan skal (Carafa II special)

Humle

  • Cascade från USA och NZ
  • Centennial
  • Simcoe
  • Magnum

Övrigt

Torrhumlad med Galaxy (Aus) och Cascade (USA)

 

No Sleep In October

Öltyp: Mörk lager, Oktoberfestöl

Bryggeri: Nils Oscar, Nyköping

Bryggare: Patrick ”Necro Brewer” Holmqvist

Malt

  • Münchenermalt
  • Pilsnermalt
  • Mörk Karamellmalt (150EBC)
  • Färgmalt utan skal (Carafa II Special)

Humle

  • Motueka
  • Tettnang
  • Magnum

Övrigt

Underjäst med lagerjäst av tyskt ursprung.

Hi-Frequency Lager

Öltyp: Ljus Lager, skruvad till 11

Bryggeri: Nils Oscar, Nyköping

Bryggare: Patrick ”Necro Brewer” Holmqvist

Malt

  • Pilsnermalt
  • Wienermalt
  • Ljus Karamellmalt
  • Mörk Karamellmalt

Humle

  • Tettnang
  • Cascade
  • Nelson Sauvin
  • Amarillo
  • Cittra

Övrigt

Torrhumlad med:

  • Cascade
  • Nelson Sauvin
  • Citra
  • Amarillo

 

Annonser

En reaktion på ”Nördhörnan

  1. Hello!

    I am Tadas Vasiliauskas. I live in Norway. I am collecting different beer attributes (caps, coasters, labels, glass and mugs, bottle openers, pens etc.). Is there a possibility to get the attributes of your company? Can you send by post?

    I would be very grateful.

    My address is:
    Tadas Vasiliauskas
    Augedalsbrua 15
    2760 Brandbu
    Norge

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s