Nya öl

Man kan anklaga oss för mycket, men att vara några genier på bloggande och sociala medier är vi knappast. Vi har glömt meddela här att vår ”FrEQuency Ain’t Nuthin’ To F*** Wit” släpptes på tillfälliga sortimentet på Systembolaget den 1:a december.

Per i fredags hade 26 butiker plockat hem den, vilket vi är väldigt glada över, och recensionerna har varit bra. Johan Håkansson på Ängö är mannen som skapat den fina Witen, och det är som sagt inte ofta de kommer utanför Kalmar med omnejd. För att se var den finns kollar ni t.ex här.

Om ni ändå är inne på Systembolaget, får ni inte missa A Darker Shade of Ale. Om vi är ödmjuka säger vi att det är en väldigt fin mörk ale. Om vi är ärliga säger vi att det kan vara den bästa svart-ale som bryggts i Sverige de senaste tio åren. Patrick Holmqvist är återigen geniet som kokat ihop brygden.

Mer info om den hittar ni, som alltid, här.

Annonser

I Kokböckernas Värld

Vår gode vän Janne Groth är inte bara en fena på allt som hör till whisky. Han är även en kokboksförfattare av rang (och för er som undrar; det är först när man släppt två kokböcker man är en författare av rang). Alldeles nyss släpptes den nya ”Whisky och Mat”, där recepten kretsar kring mat och… whisky.

Så här ser den ut:

Image

 

På något outgrundligt vis har vi lyckats få in det enda receptet som inte innehåller whisky, utan öl. Vill ni veta hur vi tolkar den brittiska klassikern Bangers N Mash köper ni boken (t.ex. här) och slår upp sidan 154. Receptet bygger på lakritsstouten, och korven kryddas med fänkålsfrön.

Image

 

Om ni provar att laga till korven, låt oss veta vad ni tycker! Vi blev grymt nöjda efter att ha provat med hjälp av Andreas Nylén på Zee.

Kul med press!

Här tänkte vi skriva något om hur olika smak kan yttra sig i recensioner, och dra till något politiskt korrekt om att alla är berättigade till en åsikt, oavsett vad de tycker om vår öl.

Men, om sanningen ska fram ville vi egentligen bara säga att vi blir sjukt stolta när vi ser så här fina recensioner på No Sleep In October:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hoppas ni alla har hunnit gå ut och prova den, och – framförallt – att ni håller med våra getingburna vänner på Expressen!

Beer & Whisky del II

Det tar tydligen på krafterna att stå på mässan. Så till den grad att vi inte har lagt upp något från den andra helgen ännu. Men, den som väntar på Frequency-öl väntar som bekant aldrig för länge.

Vecka 2 kändes det som intensiteten ökade på mässan – fler besökare, mer häng runt vår monter och den goda nyheten att man lokaliserade de sista flaskorna stout, som vi annars trodde var helt slut.

Så här glad blev Michael Halén för det beskedet:

Vi hade ju även turen att stå med Robert Ransom på Glenfarclas, som ju såg till att vi fick loss fatet att lägga ölen på en gång i tiden. Han gillade resultatet skarpt, och fick med sig en t-shirt som tack för hjälpen. Inom den internationella finansvärlden är det vedertaget att ett tomt sherryfat från whiskydestilleri är värt ungefär lika mycket som en t-shirt med tryck från Stockholm.

 

Det var flera öl som gick hem stort i år (sa de ödmjukt), men Johan Håkanssons Wit (Frequency Ain’t Nuthin To F*** Wit) blev en hit utöver det vanliga. En Hit-Wit. Sorry. Hursom, ungefär så här ser flaskan och etikettens skapare ut:

 

Även denna helg hade vi lite bryggare som kom förbi och hängde, och där Mattias satte standarden första helgen plockade Johan Spendrup upp tråden denna helg. Vi sprang bort i olika omgångar till Gotlands Bryggeris monter och kom tillbaka i varierande skick, dock samtliga med ett leende på läpparna – det är inga dåliga öl han kokar ihop i medeltidsstaden.

Här är Necro Brewer, Jonas Kandefelt och Johan vid ett obevakat tillfälle i montern:

 

Här dök Jessica Heidrich upp, som begåvat världen med St. Eriksölen och gillade vår Wit:

 

På det stora hela, ytterligare en fantastisk helg och då har vi ändå inte berört Oliver Twists makalösa efterfest på Grand Central på fredagen…

Som Arnold (The Governator) uttryckte saken: We’ll be back.

 

Festivalens första helg!

One down, one to go. Efter första helgen på Stockholm Beer & Whisky Festival måste man, även om vi gillar att ta i från tårna, konstatera att det gått makalöst bra.
Vi har pumpat öl, pratat öl, jämfört öl, fotat öl och druckit öl med gamla vänner, nya vänner, kollegor och alla andra som droppat förbi vår monter.

(St)out of the cellar tog slut tämligen snabbt, vilket är både kul – att alla var så nyfikna – men synd så klart att vi inte har några flaskor att hälla upp nästa helg. Tittar ni förbi tror vi dock att ni inte blir besvikna.

Vi har gett oss fan på att omvända Sverige till ett Wit-älskande folk, och att döma av reaktionerna hittills är vi på god väg. Anta utmaningen och prova FrEQuency Ain’t Nuthin to F*** Wit.


Patrick ”Necro Brewer” Holmqvist tittade förbi och tog emot folkets jubel för sin makalösa Svarta ale ”A Darker Shade of Ale” som vunnit fans från alla läger (inte minst från oss bakom bardisken).
Oktoberölen och Lagern är gamla bekanta vid det här laget, men det är inte utan att man blir lite stolt och glad när vi gång på gång får kommentarer om att lagern ”är den bästa jag provat någonsin”, och många som hyllar Oktoberölen också.
Nog skrutit, hoppas att ni kommer förbi nästa helg och avgör själva om det bara är tomt prat eller välgrundade hyllningar till oss själva.

Om inte annat, kom förbi och häng med oss. Det kommer bli ännu roligare nu!

Öl och Whiskymässa

Är ni i Stockholm sista helgen i September eller första helgen i Oktober? Det är vi med – kom ut till Öl och Whiskymässan och träffa Anders, Mackan och David när vi står och snackar skit med oss själva och besökarna.

Vi kommer ju ha en hel del godbitar på plats, och premiärsmakprov på både …Fxxx Wit och Darker Shade. Vi ses där!

Image

 

…och sådär såg det ut sist vi var på plats!

Vi är på Systembolaget!

I all hast tror jag vi glömde lägga upp en länk här till Systembolaget för vår No Sleep In October. Hittills verkar den ha fått en bra start, vilket vi är sjukt stolta och glada för.

Glid in på bolaget, plocka hem en flaska (som du givetvis ämnar dricka under ordnade förhållanden, vi vill ju inte uppmuntra till elände och leverskador), ta en bild av flaskan och skicka över till oss så postar vi de bästa bilderna!

Skål!

(och om ni inte vill surfa runt på systemets hemsida hittar man länkar här också!